春节假期结束了，明天又是情人节了。
在中国最不可缺少的就是情人节。看日历，2月14日是情人节，5月20日是情人节，7月7日是七夕节，中国传统的情人节。 12月，圣诞节仍然被当作情人节来庆祝……
虽然情人节有很多个，但每个人还是都过得很开心。接下来土味先生也来分享一下爱情的酸味，为大家做一道初恋秋刀鱼！
听说过周杰伦《七里香》的人，即使没吃过秋刀鱼，也知道这秋刀鱼的味道就像初恋一样。
歌词中最美的一句是：“猫和你都想知道秋刀鱼的味道，这样才能找到初恋的香味。”
听到这首歌的时候，我大概刚上初中。那时我还没有吃过秋刀鱼。听了周杰伦唱得那么好听，我想可能比糖醋带鱼更好吃……
直到后来买了秋刀鱼回家剖开后，我才明白为什么周杰伦要用秋刀鱼来歌颂爱情。刀鱼浓浓的鱼腥味，就是爱情的酸臭味！
日本人非常喜爱秋刀鱼。在日本吃秋刀鱼可以代表秋天的到来。这与我们中国古人“秋风一吹，思念水螅栖”的情怀是一样的。
刀鱼体肥肥厚，线条优美，鳞片散光，显得十分美丽。秋刀鱼的吃法有很多种，而且食材新鲜，可以当刺身吃。如果自己在家做的话，盐烤非常方便。
日本人吃盐烤秋刀鱼时不去除内脏。他们享受鱼肠和鱼脂的苦甜。你不能得到足够的这个.
今天一定要把秋刀鱼拆开，用大量的柠檬去腥，给秋刀鱼增添香味，这样烤出来的秋刀鱼就会鲜美爽口。
接下来，就和图威老师一起尝尝初恋的滋味吧~
您需要准备：
秋刀鱼6条，柠檬1个，海盐适量。
—步骤1—
将刀鱼剖开肚皮，去掉内脏，去掉鳃。这一步太狗血了，就不给你们看了。而是将准备好的秋刀鱼放在案板上静置。
用刀在鱼身两侧划斜口，以便稍后加盐调味。
—步骤2—
杀死一个柠檬，剥去皮，切成丝。
然后塞进秋刀鱼的肚子里。
—步骤3—
在秋刀鱼的伤口上撒盐。用量方面，只需撒上薄薄的一层，然后均匀涂抹即可。将其涂在两侧。
然后将塞满柠檬皮、抹了盐的秋刀鱼放在刷了油的烤盘上。
最后撒上一些柠檬汁，放入一片柠檬。
—步骤4—
这时候烤箱预热，上下火都调到200度，放进去烤20分钟。
时间到了，取出烤盘，将秋刀鱼盛入盘中！
我咬了一口鱼。虽然是烤鱼，但鱼汁还在。吃起来香香的，软软的，一点也不干。肉很硬。你可以想象秋刀鱼在海里游得非常卖力……
还有一件事我必须说！打开烤箱门的那一刻，屋子里就充满了鱼和柠檬的香气。这就是爱情的味道！闻起来真香！
PPPPPPs：秋刀鱼的腥味一定要去掉，不然秋刀鱼浓烈的鱼腥味对于不习惯的人来说真的很腥。用了柠檬之后，一点鱼腥味都没有了。我强烈推荐柠檬！
好的！我尝到了秋刀鱼的味道。祝大家明天情人节快乐！有情人终成眷属！推威君爱你！
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用户评论
终于懂了，《七里香》不是在讲爱情，是讲回忆的味道啊! 这种记忆的味道，像刚吃过的烧烤，又或是清凉啤酒，都是生活中最纯粹的美好。周杰伦把这个味道刻画得太真了一点，让我有点想念过去...
有13位网友表示赞同！
这歌听着真的超级疗愈，每次回听都像是回到初恋的模样，那个时候的青春和冲动，那种难以言喻的甜蜜都在耳边萦绕...
有6位网友表示赞同！
秋刀鱼？我感觉跟《七里香》更搭的是火锅啊！想想在麻辣烫香味中唱这个歌，就超级过瘾的感觉~
有12位网友表示赞同！
这篇博文写的很有意思，确实，《七里香》里的“你”，像是一个美好的初恋一样难以忘怀。歌词里的“秋刀鱼”和“味道”，让人联想到那些细碎的回忆碎片。
有7位网友表示赞同！
这篇文章让我好感动啊！周杰伦的歌总是能把人带回过去，想起自己曾经经历过的美好时光……
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说实话，我一直觉得《七里香》是比较抒情的歌，更适合在安静的环境中听。虽然秋刀鱼很美味，但这和爱情的味道在我看来还是不太搭！
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周杰伦的音乐一直是我的心头好，这篇文章写的很温暖，让我想起那些年期的美好回忆… 每次听到《七里香》都忍不住想要回味一下，希望时间慢点走，让我们永远停留在那个美好的年代...
有7位网友表示赞同！
感觉这个标题有点搞怪，秋刀鱼和初恋怎么关联在一起啊？我个人觉得《七里香》主要是歌词里的“你”和“回忆”才是重点啊！
有9位网友表示赞同！
是啊，《七里香》的旋律简直就是一首关于青春回忆的歌曲，听起来让人感到无比的温馨和甜蜜。这篇文章说的很对，那些美好的过去就像秋刀鱼的味道一样，一直留在心头...
有6位网友表示赞同！
我觉得这个标题有点生僻，《七里香》更像是一首爱情歌曲吧！至于秋刀鱼味道，确实比较容易让人上瘾，但这和初恋的味道真的太搭了吧？
有18位网友表示赞同！
这篇文章让我突然想起我的前任了，我们 dulu 听过很多周杰伦的歌，《七里香》就是其中一首。现在听起来还是有很多回忆，好想回到过去！????
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秋季确实是一个容易让人陷入“思绪飞扬”的时候，听着《七里香》，仿佛看到了以前那个美好的初恋…… 这篇文章写的很有共鸣啊！????
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我觉得这篇文章写的有点莫名其妙，秋刀鱼和爱情有什么关系？感觉作者把一些事物强行关联起来。我只想说，《七里香》一首好听的歌曲，至于你说的“味觉”，每个人体验都不一样吧。
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周杰伦的音乐总是能够让人想起很多过去的事情，包括我的初恋。我曾经也和那个女孩共听过《七里香》，当时我们一起许愿，要永远在一起。虽然最终没有走到最后，但我仍然很喜欢这首歌，它承载了我们之间美好的回忆。
有14位网友表示赞同！
我对秋刀鱼的味道还是比较喜欢的，但我觉得它和爱情的感觉不太搭。作者可能只是想用一种比较独特的方式来表达《七里香》带来的感觉 。
有9位网友表示赞同！
我喜欢周杰伦的音乐风格， 他的歌曲总是能够让人回味无穷。 这篇博文也写得很有趣，用秋刀鱼的味道来比喻初恋的味道确实很有创意。
有20位网友表示赞同！
我觉得这篇文章有点夸张了，秋刀鱼和爱情哪里像啊？！虽然《七里香》确实是一首很好听的歌曲，但我想每个人的理解都会不一样吧？
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我最近也特别想念当初的那个初恋，想起他时总会不自觉地哼唱《七里香》。那段时光是真的美好，尽管后来一切都变了。这篇文章让我有种感触很深的共鸣。
有10位网友表示赞同！